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宋庆龄、张爱玲都钟爱的香云纱面料,晒一块究竟有多难?


2019-02-25

晒莨业是传统手工业,不是有标准化流程靠生产线来完成的生产工艺,所以他的难是辛劳染整的重体力劳动的难,也是手工业技艺传承只可意会难以言传的感觉来处理某些环节的难。

所以,懂得香云纱的人,会接受它偶尔的染色不均包括透莨,把这些当做手工产品的特色来接受。

晒莨业的原材料除了坯布还有薯莨和河泥。薯莨,是多年生缠绕藤本植物长在地下的茎块,形似芋头,外表呈紫黑色,内为棕红色。

主要产于两广、湖南、浙江,以广东肇庆绿步、广西龙州一带品质为佳。块茎主要含有单宁物质。

将薯莨块茎经粉碎榨取汁液用于晒莨。河泥是南海、番禺、顺德等地无污染并含有丰富铁质的河道淤泥。

晒莨场还有两个标配:晒地和河涌。晒地面积视晒莨场规模而定,表面平坦,以泥垫底,铺上细砂,种植草皮。

草种要用当地俗称“爬地老鼠”的本土草种,爬地老鼠结实耐用,绸疋放在草皮上晒莨时,既可以使绸疋保持清洁,又可以使绸疋在高温曝晒下有一定湿度,便于充分吸收薯莨水,达到成品柔润亮泽的效果。

而流速平缓的的河涌,除了沉积在河底用于晒莨的淤泥,干净的水源也是纱绸洗水的必要条件。

能够晒莨的日子并不多。通常从每年的4月初开始至10月底为一年的晒莨季节。

这期间,农历小暑开始到立秋之前,因为温度太高,容易将纱绸脆化而无法开工。

余下的日子,如果没有连续的晴天,也不能开工晒莨。广东属热带和亚热带季风气候,降水较多,水量丰沛,能够晒莨的时间就是4月到10月里,去除极端高温日子的晴好天气。整个晒莨工艺流程十分繁复,全部用手工操作完成。

晒莨的主要工艺流程:绸缎准备→浸莨水1次→洒莨水6次→封莨水6次→煮绸1次→封莨水12次→煮绸1次→封莨水1次→卷绸→过河泥→水洗→封莨水1次→摊雾→卷绸→检整码尺→成品入库。

浸洒封煮水洗等各个过程操作十分繁复,每经一次都要平摊在草地上晒干。

广东的夏天,热情如火,晒莨工人和师傅一遍遍浸莨水、摊布匹、收竹竿.....体力消耗之大,堪比健身运动的高强度有氧,所以在晒莨场,茶水、绿豆汤、稀饭、腌菜.....常备,饿了就吃点东西补充体力。又因为是重体力劳动,不能吃得过饱。晒莨的工人,天天进行高强度的劳作,各个精干。

晒一匹香云纱有多难?再难,有心人也从几近湮灭的历史中找到并复原了它原来的样子,如此说,难也不难;但是,莨纱回归公众视野六年间,纱绸仍然混淆不分。

官方的非遗传承人公然对着电视镜头说:绫罗绸缎,绫和罗是不能用于晒莨的,因为太薄。那这纱罗织造工艺的坯布染整的莨纱又是什么呢?莨纱不得正名。如此说,晒一匹香云纱又是难上加难。


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